Pektin u prahu
Pektin se naširoko koristi u hrani, hranljivim proizvodima, zdravstvenim proizvodima, farmaceutskim proizvodima, kozmetici itd.
Pektin u prahu
1. Uvod u proizvod
Naziv proizvoda: Apple pektin u prahu
CAS broj: 9000-69-5
Ostala imena: voćni pektin
MF: C5H10O5
EINECS No.:232-553-0
Upotreba: zgušnjivač hrane
Pakiranje: 25kg / vrećica
Apple pektin je jedinjenje koje se nalazi u jabukama. Mnogi drugi plodovi sadrže i pektin, iako jabuke sadrže vrlo visoke koncentracije ovog jedinjenja. Kuhari mogu biti upoznati sa pektinom, jer se koristi u džemovima i želeima da im pomogne da se postave, ali ima i brojne zdravstvene beneficije. Ljudi mogu konzumirati jabuke za svoj pektin ili uzimati suplemenke jabučnog pektina, dostupni preko prodavnica zdrave hrane i vitamina i dodataka u nekim prodavnicama.
1.pectin application: \ t
Uloga pektina je da prenese teksturu džemu ili želeu koji omogućava transport bez promena, što daje dobro oslobađanje ukusa i što minimizira sines. Koncentracije u upotrebi za pektin variraju od 0,1-0,4%. Džemovi, želei i marmelade sa sadržajem topljivih čvrstih materija od najmanje 55% klasične su primene za naš pektin jabuke koji garantuje odlično oslobađanje ukusa, nisku sinerezu i voćno slatki ukus.
2.Vlada za jogurt: \ t
Pektini mogu stvoriti meku, delimično tiksotropnu teksturu gela, dovoljno čvrstu da osiguraju ravnomjernu distribuciju voća i još uvijek omogućuju da se voćni preparat lako miješa u jogurt. Pogotovo kada druge biljne puške - smanjuju migraciju boje u fazu jogurta konačnog proizvoda. Koncentracije u upotrebi variraju od 0,5-1,2%.
3. Koncentrati voćnih napitaka:
U ovoj aplikaciji geliranje je očigledno u krajnjem proizvodu samo kao efekat zgušnjavanja, jer je koherentna tekstura gela mehanički razbijena da bi se postigao glatki tok. Koncentracije u upotrebi variraju od 0.1-0.5%.
2. Specifikacija proizvoda
Ime proizvoda | Pektin | |
Stavke | Limits | Rezultati testa |
Gubitak sušenja% | ≤12,0% \ t | 8.2 |
Pepeo nerastvoran u kiselini,% | ≤1.0% \ t | <> |
PH vrijednost (2% otopina) | 3.8-4.5 | 3.9 |
Sumpor dioksid (SO2) (mg / kg) | ≤10.0 | <> |
Ukupna galakturonska kiselina,% | ≥65 | . 65 |
Stepen esterifikacije (DE),% | 27 ± 3 | 24.4 |
Stepen amidacije (DA),% | 22 ± 3 | 22.7 |
Olovo (Pb), mg / kg | ≤5 | <> |
3. Detalji o proizvodu
4. Kvalifikacija proizvoda
Specijalizovani smo za prehrambene aditive dugi niz godina. Imamo FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO i zdravstveni certifikat itd.
5. Servis i dostava
6. FAQ
1. Koji su uslovi plaćanja?
Obično T / T, Western Union, Moneygram ili PayPal.
2. Koje je vrijeme isporuke?
To ovisi o količini narudžbe, obično ćemo organizirati pošiljku u roku od 3-20 dana.
3. Šta kažete na pakovanje?
Obično isporučujemo pakovanje od 25 kg / vrećicu ili karton. Naravno, ako imate posebne zahteve za njih, mi ćemo se prilagoditi prema vama.
4. Kada mogu dobiti odgovor?
Naš menadžer prodaje će Vas kontaktirati u roku od 24 sata!
5. Kako o ispravnosti proizvoda?
Prema proizvodima koje naručite, obično 2 godine.
6. Koje dokumente pružate?
Obično nudimo komercijalni račun, listu pakiranja, račun za utovar, COA, zdravstveni certifikat i certifikat o porijeklu, itd. Ako postoje bilo kakvi posebni zahtjevi na vašem tržištu, javite nam.
Popularne oznake: jabuka pektin u prahu, Kina, dobavljači, proizvođači, kupiti, rasuti, cijena, na lageru
