[Увод] Уласком у средину-до-крајем маја, тржиште пшеничног скроба наставило је опадајући тренд. Док су замене пружиле извесну подршку, сама потражња за пшеничним скробом остала је слаба. Заједно са неповољним факторима трошкова, фабрике су наставиле да снижавају цене како би стимулисале продају. Домаћа тражња није показала значајније побољшање које се очекује, а цена сировог брашна (производа у низу) је значајно пала. Очекује се да ће цене пшеничног скроба опасти од краја маја до почетка јуна.
Уласком у средину{0}}до{1}}крајем маја, тржиште пшеничног скроба је наставило опадајући тренд, повећавајући јаз у ценама кукурузног скроба и јачајући позитиван утицај замена. Међутим, сама потражња за пшеничним скробом је остала слаба, а потражња крајњих{3}}корисника се и даље опоравља. Дистрибутери и компаније за прераду хране су полако исцрпљивале своје залихе, а пад цена је умањио куповну активност низводно, што је резултирало без побољшања у трансакцијама и повећаним притиском понуде. Штавише, пад цена сировог брашна додатно је ослабио тржиште, што је допринело укупном паду цена пшеничног скроба. Од 22. маја, главни тржишни распон цена за секундарни дехидрирани пшенични скроб био је 2.700-2.850 јуана/тона, са просечном тржишном ценом од 2.775 јуана/тони. Ово представља смањење од 0,54% у поређењу са просечном ценом на почетку месеца, смањење од 2,63% у односу на крај прошлог месеца и повећање од 4,72% на годишњем нивоу{18}}.
Цене брашна сировина су пале, што је негативно утицало на тржиште из перспективе трошкова.
Уласком у мај, цене сировог брашна су забележиле значајан пад. Цене пшенице су у почетку пале пре него што су порасле, а ранији пад смањио је трошкове млина за брашно. Штавише, растуће цене-нуспроизвода повећале су преговарачку моћ за брашно. Поред тога, смањење стопе пословања индустрије пшеничног скроба смањило је потражњу за брашном, што је додатно допринело паду цена. Од 22. маја, просечна цена сировог брашна испорученог фабрикама пшеничног скроба у провинцији Хенан износила је 2800 јуана по тони, што је смањење од 80 јуана по тони (2,78%) у поређењу са крајем прошлог месеца, што је негативно утицало на трошкове пшеничног скроба.
Замене су пружиле јачу подршку, али је сама потражња за пшеничним скробом остала слаба.
Како су цене пшеничног скроба наставиле да падају, разлика у цени у односу на кукурузни скроб се повећавала. Од 22. маја, просечна цена кукурузног скроба у провинцији Шандонг била је 130 јуана по тони виша од националне просечне цене пшеничног скроба, појачавајући позитиван утицај замена.
Сама потражња за пшеничним скробом је слаба, а потражња крајњих{0}}корисника се још увек опоравља. Даљњи дистрибутери и компаније за прераду хране полако троше своје залихе и нису превише активни у упитима. Заједно са падом цена, што је штетно за низводне упите, обим трансакција је ограничен, а притисак понуде расте.
Очекује се да ће цене пшеничног скроба опасти од краја маја до почетка јуна.
Гледајући у будућност од краја маја до почетка јуна, не очекује се значајно побољшање тражње низводно, а притисак понуде на тржишту остаје. Заједно са недавним значајним падом цена скроба на низводном нивоу, и без очекиваног значајног побољшања обима трансакција, очекује се да ће фабрике даље снизити цене како би стимулисале продају, са потенцијалним падом од око 30 јуана по тони. Средњорочно и дугорочно, велику пажњу треба посветити новој жетви пшенице. Иако су неке производне области имале слаб принос због падавина, утицај је тренутно минималан, али је и даље неопходан континуирани мониторинг.
Извор: Зхуо Цхуанг Информатион